La maison rose
Nouveau chapitre. Même âme.
CHEZ NOUS, CHEZ VOUS Rose depuis longtemps,
Rose depuis longtemps,
ouverte depuis 2015
Au 18, chemin Scott, dans le village d’Old Chelsea, une petite maison rose accueille les gens depuis longtemps. Construite vers 1875, la Little Chamberlin House abrite Tonique depuis 2015.
Des chaises dépareillées, des fleurs partout, une galerie où prendre son temps. À l’intérieur, 35 places; l’été, environ 40 de plus sur la terrasse, près du jardin et des petites tables bleues.
Sauces, confitures, caramel, pesto : presque tout est fait ici, avec des produits québécois et bios. Le dîner et le souper prolongent maintenant les beaux matins de la maison.
